茶葉知識列表
  • 江西十大名茶一覽

    江西十大名茶:寧紅金毫、婺源林生、上饒白眉、浮瑤仙芝、盤古龍珠、資溪白茶、銅鼓春韻、靖安白茶、狗牯腦、廬山云霧。
  • 對茶一竅不通,應該從何開始?

    學茶與學任何學科一樣,都有循序漸進的方法。如果是零基礎學茶,基本可分為如下4個階段。
  • 什么叫做巖茶的糊味?從哪兒來?

      譬如,焙火太高、太急、太猛,條索在短時間內快速收縮,產生焦味。同時,因炭火燃燒時,會產生些許的煙火氣,焦味+煙火氣=糊味。
  • 每天喝茶少得心血管病

    近日,《美國心臟協會雜志》刊登中美科學家的一項聯合研究發現,每天一杯茶,可以讓心血管更健康。
  • 茶葉價格高昂,成本幾何?選對的,不選貴的!

    喝茶在我國有著悠久的歷史,在我國的綠茶品種中相對來說要屬龍井茶最為出名了,一年可采制三季,分別為春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品質相對后兩者來得好。
  • 你知道哪些茶泡在一起更好喝嗎?

    據說,當年錢鐘書先生就非常喜歡喝夫人楊絳為他調配的茶,用“滇紅的香、湖紅的苦、祁紅的色”混搭出了一款口味獨特的調配茶,也成就了一段佳話。
  • 鐵觀音是烏龍茶中的極品?看完你就知道!

      鐵觀音,是一種茶樹,也代表一種茶葉,更代表的是安溪人獨有的茶葉感情,也是一種辛勤勞動的結果,是用汗水換來的茶葉,是愛的茶葉!
  • 夏季與朋友喝茶,不知道這些就out了

     中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地。茶被視作中國的“國飲”,在國人日常生活中有著非常重要的地位,它不僅是中國文化中芬芳甘醇的瑰寶,也是人們延年益壽的健康飲品。
  • 24條茶葉知識真相,你知道多少?

      喝茶是我們日常的一部分,喝了多年茶,學了多年茶知識,感覺自己應該也算是資深茶友了,是否資深?誰說的也不算,全答對以下24條茶知識你就資深!
  • 千滾水、隔夜水能不能泡茶?

    千滾水能泡茶嗎?這個的真相大家可能想不到。答案是放心泡!
  • 淳安縣鳩坑鄉鳩坑茶產地環境

    淳安縣產茶歷史悠久,鳩坑鄉之鳩坑茶就始產于漢,名盛于唐,稱“睦州貢鳩坑茶”。
  • 這些流傳的“茶謠言”,是時候知道真相了

      關于茶的各個方面,總是眾說紛紜。不管是初入茶圈的“小白”,還是喝茶多年的老茶客,都可能對一些固有的說法深信不疑。但這些民間流傳的說法,又有多少是真的呢?
  • 天氣漸暖,你喝茶去濕了嗎?

     天氣漸暖的季節,是排出體內寒濕的好時節。隨著溫度的上漲,空中的濕氣也會跟著上漲。因此對于濕氣重的人來說傷害更大,那么你知道如何祛濕嗎?
  • 這樣的鐵觀音,品質肯定好

     鐵觀音太需要破冰了,需要重新定位什么是安溪鐵觀音,今天我們推薦一個視頻,講述一位安溪人,如何匠心把安溪鐵觀音回歸傳統,如何打造一款與眾不同的安溪鐵觀音。
  • 泡好一杯茶,不是那么難

    泡出一杯好茶,必須具備五個條件:水質、水溫、時間、茶量、心情。
  • 沖泡茶葉的注水方式:手法不相同,作用不一樣

    在注水的手法上、注水時的速度上、注水水線的走勢、軌跡、高低、粗細、等都對沖泡出來的茶湯品質影響很大。
  • 茶能代表人格,你喜歡什么茶?

      不同茶有不同茶的風格,都有著自己獨具風味,當茶葉遇到水以后,各自的魅力就開始施展開來,那你喜歡什么茶呢?
  • 茶葉在制作前為什么不能清洗?

    蔬菜,水果等農作物,在食用前,通常都要經過清洗。但茶葉卻不能清洗,采摘完畢后當天便開始制作,成茶后就可以直接飲用,難道不臟嗎?
  • 茶葉水可以治療皮膚疾病嗎

    常見的皮膚病如接觸性皮炎或急性濕疹,皮疹處有發紅或糜爛、滲液。根據多年臨床經驗,用冷茶葉水濕敷,有較好的療效。
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