飲茶習俗列表
  • 瑤族和壯族的咸油茶

    瑤族的飲茶風習很奇特,都喜歡喝一種類似菜肴的咸油茶,認為喝油茶可以充饑健身、祛邪去濕、開胃生津,還能預防感冒,對一個多居住在山區的民族而言,咸油茶實在是一種健身飲料。
  • 烤茶:彝族的相親習俗

    烤茶是我國高山峽谷地區少數民族的生活必需品,由于氣候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝濃郁熱茶的方法來補充營養素的不足,所謂“每日必飲三次茶”。
  • 關于茶的禮儀風俗

    喝茶有喝茶的習慣,就拿茶葉來說,各地嗜好不同,喜好喝茶的品種也不一樣。北京人愛喝花茶,上海人則喜好綠茶。中國東南的福建人卻愛喝紅茶等。
  • 新春佳節,各地都有哪些有趣的喝茶習俗呢?

    一年之計在于春,萬象更新始于春。在春節這個普天同慶的節日里,喝茶也是一道有講究的大餐,今天筆者要帶著大家來看看,悠悠華夏,大過年的都有著些哪些獨特的喝茶習俗~
  • 飲茶禮儀的講究有那些?

     俗話說:茶七、飯八、酒十分。奉茶時應留意:茶不要太滿,以七到八分為宜。水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。
  • 潮州的飲茶習俗

    在第一次斟茶時,要先尊老后卑幼,第二遍時就可按序斟上去。對方在接受斟茶時,要有回敬反應,喝茶是長輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕...
  • 【鳳寧茶學堂】第六課:云南地方茶俗介紹

      健康好茶·從源頭做起<iframe allowfullscreen= "true " frameborder= "0 " height= "400 " scrolling= "no " src= "https: v.qq.com txp iframe player.html?vid=a0673rpmdu0 " width= "640 ">< iframe>
  • 喝茶前都應該注意哪些禮儀?

    禮儀在我們的日常生活中無處不在,并不是我們平時所認為的,只有商務場合和社交場合才講禮儀,其實我們在平時的上班,走親訪友,吃飯,喝茶等都需要禮儀。
  • 舊時,他們泡過的茶館

    昆明的茶館開得早,多半是給那些喜歡養“枝子花雀”的人來“排雀”的。早上茶鋪一開,那些持雀籠的人把黑色的幃簾子一掀起來,一茶鋪都是“枝子花酒”“枝子花酒”小雀高高低...
  • 喝茶要學會“扣手禮”,泡茶要學會“伸掌禮”

    去到不熟悉的茶店、逛茶博會,想要“蹭”杯茶喝,必須要學會一個動作,這個動作便是蹭茶的“通行證”。同樣,作為泡茶者,要向喝茶人表示歡迎,也要學會一個動作,否則給人怠...
  • 這16個細節讀懂中國茶禮儀

    中國被稱作禮儀之邦,這待客茶道中自然是蘊含著許多中國文化。學文化,知禮儀,是每個喝茶人都應該做的功課。
  • 煮茶,冷冬的正確打開方式

    在信仰“慢生活”的今天,煮茶已經成為一種時尚,撿拾炭火,細心生火,縱然繁瑣,看著小火苗搖曳在清冷的日子里,聞著陶罐、鐵壺里飄出濃郁的茶香
  • 考據:古人用怎樣的水來泡茶?

    有時候在想,古人是用怎樣的水來泡茶的呢?翻開典籍查閱,白居易有“掃雪煎香茗”,辛棄疾有“細寫茶經煮茶雪”,原來,冬日時分的皚皚白雪是一種圣潔的存在。
  • 酥油茶原料是什么茶?其中包括下關沱茶?

    西藏的茶形成了兩種常用的飲用方式,一種是酥油茶,一種是奶茶,奶茶相對歷史比較短,大約100多年,一種是甜的,一種是咸的,它所用的茶葉主要是紅茶,加入新鮮的牛奶或者奶粉
  • 茶俗“叩指禮”是什么?

    相傳是乾隆微服出巡時,在茶館內喝茶時,為下屬倒茶,下屬不便以宮廷禮儀相回,便靈機一動,彎起食指,中指和無名指,在桌面上輕叩三下,權代行了三跪九叩的大禮,以叩指謝恩。
  • 基諾族的飲茶習俗,涼拌茶和煮茶

    基諾族主要分布在我國云南西雙版納地區,尤以景洪為最多。他們的飲茶方法較為罕見,常見的有兩種,即涼拌茶和煮茶。
  • 不同民族的飲茶習慣

     “千里不同風,百里不同俗”,我國是一個多民族的國家,各民族的歷史、文化、地理環境都不盡相同,其飲茶習俗也十分豐富多采,各有千秋。
  • 怎么喝藏茶?

    藏族民間有個諺語:“寧可三日無肉,不可一日無茶”。在藏族同胞的生活里,無茶不成席,用嗜茶如命來形容一點也不過分。酥油茶、甜茶及清茶
  • 南北飲茶文化的區別

    現在喝酒已經成為場面上的形式,取而代之的更多的是以茶代酒。飲茶,不僅僅是帶給人一種高層次的精神享受,更是一種自我的文化提升。
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