紅茶金駿眉水溫多少合適?

  金駿眉為正山小種紅茶第二十四代傳承人、正山堂創立者-----江元勛先生,于2005年率領團隊,在四百余年紅茶文化與制作技藝傳承基礎上,通過創新融合,研發而成的頂級紅茶。泡紅茶時水溫的掌握是非常重要的,適宜的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的有益物質的浸出。金駿眉身為紅茶新貴,那用多少度的水沖泡才能讓其臻致有味呢?
紅茶金駿眉水溫多少合適?
  想要喝到一杯正宗的金駿眉,除了茶葉本身的品質外,在一定程度上,水溫是起到決定作用的,不僅是口感,香氣等等外在的問題,還會影響到內在。
?
  沖泡金駿眉的水溫
?
  沖泡金駿眉應該用100℃的沸水。金駿眉屬全發酵的紅茶類,如果用80℃的溫開水,表示其茶葉的品質不夠好。80℃左右的溫開水沖泡,茶的缺點不容易暴露,而且還會增加茶葉的耐泡次數。
?
  金駿眉因產地海拔高、氣候佳,而使其干茶外形黑黃相間且黑多黃少,可用100℃的沸水沖泡,而且沖泡后湯色金黃亮麗,滋味甘甜。好紅茶是不怕用沸水沖泡的,這也不失為一種鑒定紅茶品質好壞的方法。
紅茶金駿眉水溫多少合適?
  沖泡金駿眉的方法
?
  溫杯:先用開水溫杯,以便入茶后可以聞香,正山堂金駿眉干茶花果香明顯,香氣清新且優雅。
?
  備茶:準備3克茶葉,干茶色澤油潤鮮活、有光澤,金、黃、黑相間;外形條索緊秀、重實,秀挺略顯彎曲,形似海馬,鋒苗秀顯。
?
  投茶:迎駿入宮,將正山堂金駿眉送入蓋碗內,是讓大家欣賞正山堂金駿眉干茶的條形,感受其品質特征。
?
  注水:沖泡金駿眉紅茶的水溫在95~100℃沸水,徐徐注水,即沿蓋碗注入進行醒茶。正山堂金駿眉做工精細,注水后茶葉舒展開來。
?
  出湯:第一次注沸水后,金駿眉在杯中大約靜置3~5秒,出湯要快,第一泡口感以香為主;第二三四泡出湯時間控制在5~8秒左右,茶葉的水香味已完全散發出來,達到最好的效果。第五泡之后時間可以加3-5秒坐杯。
?
  分茶:此時拿起蓋碗聞香,正山堂金駿眉呈花、果、蜜等綜合香型,高山韻顯,香氣清高而持久。
?
  品茶:一口入喉,甘甜頓生,滋味鮮活清爽,在沸水沖泡下,連泡12次,其湯色依然金黃透亮,口感仍然飽滿甘甜。
紅茶金駿眉水溫多少合適?
  金駿眉用山泉水、井水、純凈水等含鈣鎂低的“軟水”,水質新鮮,無色無味且含氧量高的水沖泡,金駿眉這樣的好茶可不用用自來水沖泡。投茶3-5克即可,第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香,第一泡至第十泡時長約為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。正確的金駿眉沖泡方法,武夷山桐木關正品金駿眉可沖泡10泡以上,根據個人喜好控制出水時間。
紅茶金駿眉水溫多少合適?
  喝金駿眉紅茶除了喝茶還得欣賞茶葉在水中的翻滾舒展,所以最好用紅茶專用杯組玻璃杯來沖泡。
責編:chunwu
普洱茶品牌推薦
?

无需申请开户送白菜菠菜网 闸北区| 历史| 莫力| 招远市| 巴彦县| 双桥区| 惠来县| 绩溪县| 遵义市| 蓬溪县| 隆昌县| 福鼎市| 耒阳市| 朝阳县| 西充县| 收藏| 兰考县| 义马市| 邻水| 宝兴县| 中超| 乌拉特中旗| 安泽县| 鄂尔多斯市| 西畴县| 平昌县| 平罗县| 宜宾县| 周宁县| 苗栗县| 新邵县| 华阴市| 锡林郭勒盟| 客服| 朝阳市| 都兰县| 芜湖县| 胶南市| 延吉市| 微山县| 南宁市| 昌平区| 泾川县| 昌平区| 湄潭县| 体育| 盘山县| 柘城县| 盐津县| 宝兴县| 兴文县| 大方县| 桑植县| 巴南区| 华池县| 化州市| 福鼎市| 忻城县| 花莲市| 本溪市| 桂东县| 芮城县| 吉木乃县| 巢湖市| 金塔县| 察隅县| 电白县| 仙居县| 封开县| 晴隆县| 凌云县| 松桃| 会宁县| 涪陵区| 莎车县| 陇南市| 肥乡县| 三河市| 黎川县| 固安县| 宜黄县| 建宁县| 佛坪县| 绥阳县| 西城区| 城步| 仲巴县| 睢宁县| 五指山市| 安义县| 南通市| 突泉县| 西城区| 富宁县| 昭苏县| 聂拉木县| 谷城县| 湘乡市| 揭阳市| 阿拉善右旗| 鄂州市| 镇江市| 石棉县| 柳林县| 天长市| 平阳县| 堆龙德庆县| 扬州市| 浦江县| 凤山市| 宜君县| 黄石市| 巴彦淖尔市| 阜康市| 桃源县| 新乐市| 靖江市| 屏东市| 电白县| 黑山县| 通海县| 灵武市| 陆川县| 闵行区| 苍山县| 陈巴尔虎旗| 甘肃省| 宁波市| 乌鲁木齐市| 丹棱县| 蚌埠市| 新营市| 临朐县| 永新县| 武胜县| 安康市| 遵化市|