2016年下關沱茶紅帶七子餅茶試用報告:初品生茶,深得我心

  去年法考群里的昆明群友給我推薦的公眾號,第一次接到新茶網的電話,特別興奮,多次的申請試用終于塵埃落定。和我確認了相關規則后沒過幾天,就收到了生茶快遞。急不可耐打開包裹,外包裝是這樣的:

  有著鮮明松鶴圖案的正面,很是討人喜歡有著鮮明松鶴圖案的正面,很是討人喜歡。

  因為人在北京,初品普洱生茶,不太了解品牌,專門在百度上惡補了相關知識。原來,下關沱茶可謂老字號普洱茶品牌,在茶友中具有很高的品牌信任度。

  背面顯示生產日期:2016年的下關

  不太清楚什么是XY特制,跑去問官方派茶微信,等待回復中~~~因為之前的熟茶還剩一些,所以收到茶樣后并沒立即品茶,加上惦記著要寫品茶報告的事,還專門購買你了透明的玻璃杯,方便我觀察湯色,昨天茶杯才到貨,因此今天才開喝。拆茶后看到的樣子如下:

  看到紅帶,才明白了茶名的由來,又上網查了下背景知識,了解了相關歷史:早期紅帶七子餅茶,為20世紀中期定制;由于沒有內飛,所以采用紅帶作為標志區別于其它品類。

  由于之前從來沒喝過生茶,也沒辦法和其他生茶的湯色進行比較,如果和我之前喝過的普洱熟茶相比,則第一泡的湯色較淺些,但熟茶和生茶原本也沒有可比性吧,畢竟制作工藝就不同。不過如果和之后沖泡的茶湯相比,則顯得比較重了。第一口喝下去,最直接的感覺就是苦中有澀,尋思沒準兒是我茶葉放多了的緣故。但越喝越覺得口有茶香,欲罷不能了。注:因為是在工位上開喝的,所以捎帶著也把我的紫砂壺系列也一并照上了,更顯得真實、原創,有木有:)。

  這是第2泡的茶湯,已經顯露出黃色了,且能感覺到微微的甜味??酀蹲兊?,尤其是澀味,幾乎察覺不到了。

  這是第3泡的茶湯,貌似比第2泡的茶色還濃了些,估計和我泡茶的時間長短有些關系,第2泡是即沖即倒,第3泡則稍微遲了會兒,因為要處理手頭的其他事情。

  這是第5泡的茶湯,第4泡直接讓旁邊的同事品嘗了,因為用的是瓷杯,不好比較茶湯的顏色,索性也就沒拍照了。

  這是第5泡的茶湯和茶底,茶葉相對完整,因為我手頭沒有茶針,直接用手掰的茶塊,茶葉有殘缺的應該是我的“簡單粗暴”所致。

  這是第6泡的茶湯和茶底,茶湯顏色還是金黃,挺好看的。我已經喝得有些撐了,而且早已過了下班時間,看來下次本著物盡其用、不浪費茶葉的精神,我得叫上同事一塊品茶,否則,絕對完成不了10泡的任務。

  總結一下:對該品牌的整體感覺不錯,無論從外包裝、茶餅本色,還是茶色味道,都讓我口舌生津,余香悠長。我之前買的熟茶優惠價還三百多,昨天網上查到該餅的售價卻僅60元,真的是便宜,關鍵是口感也真不錯。以從派茶小哥那里獲得以后的購買渠道。啟動品茶品人生的淡定從容的生活。

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